陶瓷的茶具应该如何选择?
重庆陶瓷酒缸主要产品来自于中国陶都重庆荣昌陶重庆的土陶酒缸质量品质经过多年的客口碑反馈在整个行业中都是排名靠前的!
重庆酒缸陶与瓷是一脉相承的,中国人早在新石器时代就已经发明了陶器,后来在漫长的制陶过程中积累经验,才发明了瓷器。陶器与瓷器没有优劣之分,关键是依据性能来实现不同的功能。
◇从审美风格上来说,陶器比较有沧桑感,带有原始粗犷、古旧的感觉,使用起来很大气;而瓷器非常精美,使用起来比较雅致、贵气。不同的人喜欢不同的风格,可以自由选择。
◇从“养壶“的角度来说,陶制茶具跟紫砂一样可以养,可以用专壶专用,陶器吸收了茶汤之后,久而久之在表面会形成包浆,适合把玩;而瓷质茶具一般来说,除了开片以外,发生变化的速度很慢。
◇从材质特性上来说,重庆酒缸陶器气孔多、透气性好,适合冲泡像老白茶、熟普之类的,利于泡出醇厚的滋味,陶壶还特别适合用来煮水、煮茶;瓷器表面致密,吸水率低,冲泡乌龙茶之类利于激发茶香,且不留茶渍茶味,便于清洗。如果需要透气醒茶,重庆酒缸可使用陶罐存放;如果需要密封存茶,用瓷罐更适合。
会泽土陶制品已有2000多年历史,特点突出,特别是以砂锅、茶罐、泡壶、炊锅、菜钵为代表的家庭厨房用具,既耐高温,又能长时间地保持器皿内食物的温度,而且不易变质变味。
小贴士
会泽沙锅因耐高温,煮制食品原汁原味不受金属污染而走俏省内外市场受到消费者青睐。然而却很少有人知道它的历史文化底蕴和制陶的工艺。
会泽沙锅历史悠久,品种繁多,它是内地与中原文化交融的产物,兴起于明清时期,至今已有三四百年的历史,由于会泽铜商文化促进了内地与中原一带文化、经济、手工艺的交流,使得本地人到湖南后看到当地制陶的泥质与家乡十分相似,便从湖南请来师傅邓氏对制陶资源进行实地考察,经过考察后,邓氏带着一批徒弟开始生产土陶制品,从此土陶工艺也就在这块土地上生根发芽,挖泥寨(华泥)这个名字也随着他们的沙锅一同走出会泽、走出云南。由于当地人十分推崇师傅邓氏的手艺,便给了邓氏一些田地,邓氏就在华泥扎下根来通过制陶发家致富起来。正当土陶工艺经营得红红火火的时候,邓氏后人却认为泥活又脏又累,邓氏师傅干脆当起了甩手老板,让所带出的徒弟生产,自己经营,就在这个时候,邓氏后代的土陶绝活也失传了,到了二三十年代,由现在邓氏后代传人邓开学的父辈重新帮人才学回了这门手艺。
每一个领域都有一套评价匠人技术水平的标准,同样从事土陶工艺的人们也有一套评价匠人的标准,他们的高级别是全窑师傅
重庆陶瓷酒缸主要产品来自于中国陶都重庆荣昌陶重庆的土陶酒缸质量品质经过多年的客口碑反馈在整个行业中都是排名靠前的!
05
重庆酒缸烧成工序的调整
当窑炉前温排烟管粗、抽热量大、前温高、正压小时,砖氧化效果好,侧边针孔少,进而砖面平整度高,抛光后不易产生波浪纹。另一方面,可以优化烧成窑炉烧成曲线,提高窑炉前温,拉长窑炉氧化时间,降低高温度,从而减少辊棒印,以提高砖面平整度。
06
抛光工序调整
更换粗抛硬质磨块,重庆酒缸加大磨盘压力,可解决水波纹问题。但同时需要增加施釉量,避免出现过抛现象。由于淋釉量较厚,透明釉需经过两次淋釉而成,并且两次淋釉过程中有干燥步骤,因而透明釉层能够完全干燥,在烧制过程中不会发生裂痕,烧制后经非弹性模块抛磨后能够保证抛釉砖的表面平整度,重庆酒缸厂不会产生波浪纹。
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