2011年,老家快餐重组华丽转身,成为中国国内惟一一家为千千万万餐饮个体工商户提供技术支持、管理系统,同时提供中高端中式快餐品牌的公司。这种模式,在中国是少有的、创的。老家公司并不是一家经营自有餐厅的餐饮公司,它已经创建和经营的主要是无形资产----知名的品牌、先进的管理系统、科学的技术和优质的服务。它服务于独特的客户群----中国千百万的餐饮个体工商户。作为有中国特色的技术、品牌、服务公司,老家公司确实是先行者、开创者。老家肉饼加盟在餐饮项目中是非常值得考虑的,需要的朋友可以到网站仔细了解哦!!
欢迎加盟老家,真诚合作,实现共赢!
“老家肉饼”——百姓的快餐品牌
一、如何选择加盟品牌
有合格信誉的品牌企业。
不错的经营理念。
经过市场验证的产品和模式。
成熟的营运管理体系。
独特的专有技术系统支撑。
走访品牌店,增加了解和认识。
二、“老家肉饼”快餐品牌
北京“老家肉饼”快餐品牌创立于1992年。创始人田老师认为:只要踏踏实实做事业,没有理由不能生存、不能发展。近二十年来,老家公司始终坚持是“品质比别人好一点,价格比别人低一点”,并真正让利消费者和顾客真实感受到“物超所值”的经营目标,公司发展一步一个脚印,品牌得到了广大消费者的认可,老家快餐公司在激烈的市场竞争中不断发展壮大。
目前,老家公司已经拥有“老家肉饼”加盟品牌、“田老师红烧肉”直营品牌和“大橙面馆”品牌等,连锁店总数达160家。同时,公司企业文化和系统建设不断深入,模式创立和经营管理能力不断提升,发展前景十分广阔。
1.品牌发展历程
1996年2月,在商标局商标注册。
1998年底,公司规模扩大,餐厅数量已经接近30家。
1999年初,批准一家加盟连锁店。
2000年,公司直营和加盟店数量超过50家,全年营业额突破一亿元。
2001年9月1日,老家快餐第100家连锁店开业。
2004年,公司直营和加盟店总数超过200家。
2005年,老家肉饼加盟品牌进行整顿,撤销部分不合格的加盟店。
2009年7月,老家肉饼品牌委托加盟管理公司管理。
2011年3月,正式授权品牌运营公司经营。目前北京及周边地区有62家加盟连锁店。
2.老家企业文化
经营宗旨:老家始终坚持“品质比别人好一点,价格比别人低一点,真正让利消费者,使客人真实感受到物超所值”的经营宗旨。
经营理念:
坚持物美价廉——低价位、高质量、高标准、高性价比。企业为每一个顾客提供清洁、方便、物美、价廉的食品,既是公司发展的起点,又是公司永恒不变的原则。
不断持续改进——老家人以开放的心态和海纳百川的胸怀,结合自身优势,吸纳百家之长,不断持续改进,开拓进取,追求不凡。
做到利益分享——努力为消费者和全社会提供质量更好、价格更低的食品和服务,同时努力提高全体股东和全体员工的实现目标和福利。
追求社会价值——老家公司永远不允许经理及员工做损害消费者和社会的事情,无论它会给公司带来多大的收银;而对消费者和社会有好处的事情,只要是力所能及的,即使没有任何收银,老家公司也应该尽力承担。不因善小而不为,不因恶小而为之。
3、老家经营方式:
(1) 统一质量标准、服务标准、卫生标准和操作流程。
(2) 统一店招、店标。
(3) 统一经营和管理模式。
(4)统一加工、配送;备有厨房和冷藏车辆配送原料。厨房统一自有工艺,以提高/增加食品质量及口味一致。
4、经营产品结构
早点系列 ---- 无矾油条、鸡蛋饼、馄饨、豆腐脑等;
面点系列 ---- 馅饼、肉饼、包子、面条等;
盖饭系列 ---- 鱼香肉丝盖饭、咖喱鸡盖饭、狮子头盖饭等;
汤粥系列 ---- 番茄蛋汤、菠菜蛋花汤、系列粥、砂锅等;
凉菜系列 ---- 凉拌金针菇、凉拌耳丝、凉拌木耳等。