互联网的发展让电商成为过去几年快速兴起的行业，电商时代，传统的零售业受到巨大冲击，在线下零售业纷纷转型线上的同时，生鲜零售却由于“成本高、损耗大、食品质量”等因素的干扰，使得很多入局生鲜o2o的创业者纷纷倒下，生鲜零售业始终没有被攻破，被誉为传统零售的最后堡垒。
苏宁现在把生鲜放在了首页一级入口，能把这门生意做起来吗？
8月31日，苏宁超市迎来三周年庆，并正式对外发布品牌升级规划，希望让消费者在购物过程中轻轻松松购好货。同时，三周年庆也会以“take it easy 苏宁超市为你挑好的”为主题，在生鲜、粮油和美妆、牛奶等多品类上，为大家挑选最具品牌价值、最“好看”的品牌。
9月7日，生鲜领域再掀波澜，苏宁生鲜正式宣布将启动“周四尝鲜日”，并将活动常态化。首次活动，苏宁推出智利嘎啦果、河北皇冠梨、安井手抓饼、澳洲精选s级牛腩等尖货，并推出满128减50等诸多重磅福利，供消费者选择与品尝。
实际上，早在一个月前，在苏宁首页就已经看到生鲜的一级入口，此次把生鲜频道放在战略层面的位置，也说明了苏宁将重点发力生鲜市场，攻克生鲜零售这一堡垒的决心。
其实，苏宁很早就投资易果生鲜、联手安鲜达，与苏宁生鲜、苏宁小店、三江购物、联华超市等全面对接，通过一级入口，把苏宁生鲜进行展示给庞大的线上流量，进一步挖掘生鲜用户。而苏宁生鲜天生具有供应链优势，“线上线下”双线融合的生鲜o2o模式，将苏宁易购线上线下入口与生鲜商品、线下运营规则进行融合。依托苏宁分布在各大城市的商圈，社区等的苏宁超市，苏宁生鲜盘活线下资源，打造社区配送场景，这是业内同行难以望其项背。
现如今，大众消费升级时代的来临，生鲜市场这块难啃的大蛋糕，苏宁能吃得下吗？